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Weingut und Straußwirtschaft Sieferle

Ortenberg

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Quelle: sieferle.de - Weingut und Straußwirtschaft Sieferle

🎯️ Über Uns

Traditionsweingut in Ortenberg: Familiengeführtes Weingut Sieferle mit regionaler Verbundenheit

Bereits in der vierten Generation bewirtschaftet die Familie Sieferle ihr Weingut und die Straußwirtschaft in Ortenberg, Baden. Der Betrieb setzt auf höchste Qualitätsstandards, gezielte Ertragsreduzierung und einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur. Die mineralreichen Granitböden der Weinberge und Obstplantagen in Ortenberg und am Käfersberg verleihen den Sieferle-Weinen ihren unverwechselbaren Charakter und sorgen für eine beeindruckende Sortenvielfalt.

Vielfältige Weinauswahl und Destillate aus eigener Herstellung im Hofladen Baden

Die Straußwirtschaft Sieferle bietet ein breites Sortiment an sortenreinen Weinen wie Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Rosé, Rivaner, Scheurebe, Merlot, Spätburgunder sowie verschiedene Rotwein-Cuvées. Ergänzt wird das Angebot durch Winzersekte, hauseigene Schnäpse und Liköre – darunter Williams-Birne, Apfel, Kirsche, Zwetschge, Zibärtle, Eierlikör und Himbeerlikör. Im Hofladen und Online-Shop finden Besucher neben den eigenen Weinen und Destillaten auch Geschenkideen und regionale Spezialitäten.

Regionale Spezialitäten genießen: Straußwirtschaft mit saisonaler Küche am Käfersberg

Während der Saison lädt die Straußwirtschaft auf dem Hof zu wechselnden, saisonalen Gerichten ein. Das kulinarische Angebot reicht von traditionellen Vesperplatten mit Bibiliskäse, Wurstsalat und Bauernwürsten bis zu Flammenkuchen, Rumpsteak und hausgemachten Kuchen. In entspannter Garten- und Hofatmosphäre können Gäste regionale Köstlichkeiten und Weine direkt vor Ort erleben.

Wein-Events und Genussmomente an der Badischen Weinstraße

Das Weingut Sieferle organisiert regelmäßig besondere Veranstaltungen wie Mittsommernacht im Weinberg oder Sundowner-Abende mit Blick auf die Rebenlandschaft. Diese Events spiegeln das starke Heimatgefühl und die persönliche Gastfreundschaft wider, die das Weingut auszeichnen. Mit der Kombination aus Weingut, Straußwirtschaft und Hofladen ist das Familienunternehmen ein beliebter Treffpunkt für Genießer und Weinliebhaber entlang der Badischen Weinstraße.

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🤔 Häufig gestellte Fragen

Auf der Seite Unsere Weine werden Sorten wie Grauburgunder (trocken), Winzersekt Rosé, Winzersekt Grauburgunder, Merlot (trocken), Spätburgunder Rotwein (trocken) und weitere vorgestellt. Dazu werden auch Schnäpse und Liköre angeboten, z. B. Roter Rossler, Rossler, Williams-Produkte und verschiedene Fruchtliköre.

Im Hofladen Shop des Weinguts Sieferle finden Sie das Sortiment mit Weinen, Sekten, Schnäpsen und Geschenken. Die Hofladen-Seite nennt hier Wein- & Sekt, Schnaps & Likör sowie Geschenke, inklusive versandkostenfreier Lieferung ab 100 Euro Bestellwert.

Laut Straussenwirtschaft gibt es mittwochs bis samstags Speisen wie Brägili, Bibiliskäse, Wurstsalat, Straßburger Wurstsalat, Schwartemagen mit Vinaigrette, Winzerkäse mit Weingelee & Brot und weitere Gerichte; freitags Flammenkuchen, donnerstags Rumpsteak & Salat bzw. Strausse Fritten, sowie hofeigenes Brot und andere saisonale Klassiker.

Für Frühjahr (03. März bis 13. Juni) gilt Dienstag bis Samstag ab 17.00 Uhr, für Herbst (18. August – 28. November) gelten ähnliche Zeiten; Reservierungen sind bei Gruppen ab 8 Personen möglich, eine Reservierung ist nicht erforderlich. Der Weinverkauf hat Öffnungszeiten nach Vereinbarung.

✉️ Kontakt

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4,6 von 5

Adresse Käfersbergweg 7, 77799 Ortenberg, Deutschland

E-Mail weingut@sieferle.de

Telefon +49 781 32766

Webseite sieferle.de

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