Traditionsmetzgerei im Schwarzwald: Familienbetrieb mit über 125 Jahren Erfahrung in Sasbachwalden
Die Metzgerei Michael Maier blickt auf eine beeindruckende Historie zurück und wird heute bereits in der dritten Generation als Familienunternehmen geführt. Seit 1888 steht der Betrieb für handwerkliche Qualität und tiefe Verbundenheit zur Schwarzwaldregion. Besonderer Wert wird auf eigene Schlachtung sowie die Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten aus natürlichen Zutaten gelegt.
Regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten aus nachhaltiger Landwirtschaft
Das vielfältige Sortiment umfasst sowohl traditionelle Delikatessen aus Baden als auch innovative Kreationen, die die kulinarische Vielfalt der Region widerspiegeln. Die Metzgerei verarbeitet ausschließlich Tiere von Landwirten aus der Umgebung. Kurze Transportwege und artgerechte Haltung mit natürlichem Futter sind dabei zentrale Bestandteile der Philosophie. Die Verbindung aus bewährtem Handwerk und moderner Technik garantiert höchste Frische und Qualität der Produkte.
Nachhaltige Produktion und regionale Zusammenarbeit stärken die Wirtschaft im Schwarzwald
Nachhaltigkeit hat bei Michael Maier oberste Priorität. Der Betrieb setzt auf umweltschonende Produktionsverfahren wie ein Blockheizkraftwerk, Photovoltaikanlagen zur Energiegewinnung und Wärmerückgewinnung bei Kühlanlagen. Ressourcenschonende Verpackungen sowie die enge Kooperation mit lokalen Bauern und Zulieferern fördern die regionale Wirtschaft und tragen zum Erhalt der einzigartigen Kulturlandschaft bei.
Verlässlicher Anbieter für Schwarzwälder Spezialitäten und engagierter Teil der Dorfgemeinschaft
Durch die tiefe Verwurzelung in der Region, das konsequente Qualitätsversprechen und das Engagement für nachhaltiges Metzgerhandwerk ist die Metzgerei Michael Maier ein geschätzter Partner für Genießer regionaler Spezialitäten und ein fester Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens in Sasbachwalden.
