Metzger Link

Traditionsmetzgerei in Offenburg: Familienbetrieb Link seit 1905

Seit über einem Jahrhundert steht die Metzgerei Link für handwerkliche Qualität in Offenburg. Gegründet von Amalie und August Link in Bohlsbach, wird der Betrieb heute in vierter Generation geführt. Mit konsequentem Fokus auf Frische und regionale Herkunft hat sich das Unternehmen einen festen Platz in der Ortenau gesichert. Das Hauptgeschäft in Bohlsbach wird durch Filialen in Rammersweier, Albersbösch und Schutterwald ergänzt, wodurch eine umfassende Nahversorgung rund um Offenburg gewährleistet ist.

Regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung

Im Sortiment der Metzgerei finden sich vielfältige Wurst- und Fleischwaren sowie hausgemachte Salate, die fast ausschließlich in Eigenproduktion entstehen. Besonderer Wert wird auf handwerkliche Verarbeitung gelegt, wobei das Fleisch ausschließlich von regionalen Bauern stammt. Zu den Spezialitäten zählen Rollbraten, Pasteten, geknotete Braten im Netz, Schweineschnitzel und Schweinehals. Ergänzt wird das Angebot durch frische Fleisch- und Wurstwaren sowie regionale Delikatessen, die nach überlieferten Rezepturen gefertigt werden. Arbeitsschritte wie das Formen von Pasteten und das Netzgarnieren von Braten werden dabei anschaulich dokumentiert.

Handwerksqualität und regionale Verbundenheit prägen die Metzgerei Link

Die stetige Weiterentwicklung und die tiefe Verwurzelung in der Region sind zentrale Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Seit der Eröffnung der ersten Filiale in Offenburg 1970 und der anschließenden Expansion nach Rammersweier und Albersbösch bleibt das Leitmotiv unverändert: Die Qualität und Frische der Produkte stehen an erster Stelle. Die Kombination aus traditionellem Metzgerhandwerk, regionaler Beschaffung und eigener Herstellung macht die Metzgerei Link zu einer festen Adresse für Fleisch- und Wurstwaren in der Ortenau.